- Vollzeit
- Festanstellung
- NOVOTEL
- Culinary
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Novotel Hamburg Central Station (Neueröffnung), Hamburg, Germany
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF16781Y
Commis de Cuisine (m/w/d) – Novotel Hamburg Central Station
Region
Europe and North Africa
Wir suchen Dich - ab sofort!
Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station. Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gästen Komfort. Das Restaurant „Mysa Eatery“, eine Symbiose neu interpretierter, nordischer Kulinarik und modulierter internationaler Küche bietet den Gästen ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsräume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab.
Als Commis de Cuisine (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft für die Gastronomie positionierst Du gemeinsam mit dem Hotel Management Team das Hotel auf dem Markt und trägst zu dieser Hoteleröffnung bei.
Was sind Deine Aufgaben:
- Unterstützung des/der Demi Chef*in de Partie
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Bereistellen des Mise-en-place
- Überprüfung der Waren und Warenbestände
- Einbringen von neuen Kreationen und Mitwirkung bei der Menügestaltung
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Pflege der Arbeitsbereiche
Was bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie Bereich
- Erfahrungen in einer vergleichbaren Position,
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse
- Leidenschaft für Ihren Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus
- Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen
Was wir bieten:
- Grow, learn and enjoy
- Nehme an den Lernprogrammen der Accor Academy teil
- Nutze die Gelegenheit, innerhalb der Region oder weltweit zu wachsen
- Trage zu unserer lokalen Gemeinschaft bei und mach einen Unterschied durch unsere Sustainability Aktivitäten
- Profitiere von unserer All Heartist Card und dem Angebot von speziellen Mitarbeiterpreisen und anderen Vorteilen in den ACCOR Hotels weltweit
- Verdiene ein attraktives Vergütungspaket
- Kantinenverpflegung / Mitarbeiterverpflegung inklusive freie Getränke, Kaffee, Obst und Süßes in unserer hauseigenen Kantine
- Uniform inklusive Reinigung
- Staycation: 1 Übernachtung/ Jahr für Mitarbeiter mit Begleitung im ibis oder Novotel gratis
- Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen (Mitarbeiter Kick-off oder Sommerfeste)
Gründe für Accor zu arbeiten?
Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir sind 280.000 Talente, die Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns stellen und echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen fördern. Sich Accor anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.
Tue das, was Du liebst, engagiere Dich für die Welt und wage es, den Status quo in Frage zu stellen! #BELIMITLESS
Weitere Informationen findest Du unter: https://careers.accor.com/
Unser Engagement für Diversity & Inclusion
Wir sind ein inklusives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, einzustellen und zu fördern.
Hast Du Lust Teil unseres Teams zu werden?
Dann bewirb Dich jetzt und gestalte unser Hotel mit!
Laissez votre cœur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort
Diversity & Inclusion bedeutet für Accor, alle Menschen willkommen zu heißen und ihre Unterschiede zu respektieren. Wir stellen ei der Ausweitung von Beschäftigungs- und Entwicklungsmöglichkeiten ausschließlich Qualitäten und Fähigkeiten den Vordergrund. Unser Ziel ist es, eine sinnvolle Beschäftigung, eine herzliche und einladende Kultur und hervorragende Arbeitsbedingungen zu bieten und die Entwicklung aller Menschen, einschließlich der Menschen mit Behinderungen, zu fördern.
Zögere nicht, uns bei deiner Bewerbung deine besonderen Bedürfnisse mitzuteilen, damit wir diese berücksichtigen können.
Ähnliche Jobs
Gehalt
Ort
, Toronto, Canada
Experience Level
Not Applicable
Zeitplan der Arbeit
Teilzeit
Marken
FAIRMONT
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Toronto
Job-Kategorie
Einkauf
Beschreibung
Reporting to the Food & Beverage Stores Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Move stock from receiving area to stores and kitchens.Rotate,
Referenz
fdfe3c44-ae60-4f04-853c-894a8b42b1c6
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Entry Level
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
FAIRMONT
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Wailea-Makena
Job-Kategorie
Rooms
Beschreibung
Job Title: Night Cleaner (Full-time)Our resort is grand and our people exceptional. As a Night Cleaner, you are responsible for cleaning the Front and Heart of the House areas and creating a welcomin
Referenz
d9b5663c-c4a9-4d83-b40b-6358a755fac0
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Hamilton Princess & Beach Club - A Fairmont Managed Hotel, Hamilton, Bermuda
Experience Level
Mid-Senior Level
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
ACCOR
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Hamilton
Job-Kategorie
Rooms
Beschreibung
Summary of Responsibilities: Reporting to the Director, Housekeeping, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Consistently offer professional, engagin
Referenz
6f88aa5b-7337-4313-b67a-fca8f70956e3
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
SLS Baha Mar, Nassau, Bahamas
Experience Level
Mid-Senior Level
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
SLS
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Nassau
Job-Kategorie
Vertrieb und Marketing
Beschreibung
The Senior Leisure Sales Manager is responsible for driving revenue growth by managing and developing new business opportunities within the consortia, leisure, and potential business travel segments a
Referenz
b50397b3-cc57-4700-8080-d6cbe921814d
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Movenpick Resort Al Marjan Island, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
MOVENPICK
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Ras Al-Khaimah
Job-Kategorie
Vertrieb und Marketing
Beschreibung
As an Assistant Social Media & Digital Marketing Manager reporting to Director of Marketing & Communications, you will be responsible for developing and executing comprehensive digital marketing strat
Referenz
ecf65a4c-0620-46f6-abf1-a10dc663f1da
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Fairmont Vancouver Airport, Richmond, Canada
Experience Level
Entry Level
Zeitplan der Arbeit
Teilzeit
Marken
FAIRMONT
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Richmond
Job-Kategorie
Food & Beverage
Beschreibung
Fairmont Gold Attendant (Part-Time)You are the beginning of an exceptional guest experience. As a Fairmont Gold Attendant, you provide personalized service that will make our guests feel welcome from
Referenz
ab4d9d9e-ee95-4341-8007-acd303a58234
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Movenpick Resort Al Marjan Island, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
MOVENPICK
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Ras Al-Khaimah
Job-Kategorie
Rooms
Beschreibung
Assistant Housekeeping ManagerCan you bring your own personality, create a “magnifique” experience and naturally connect with guest and colleagues alike?We are looking for a Assistant Housekeeping Ma
Referenz
a9865e7a-f850-4dc9-8867-3f775f095095
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Brooklyn, United States
Experience Level
Student
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
ENNISMORE
Job-Typ
Praktikum
Locations
Brooklyn
Job-Kategorie
Business Development
Beschreibung
We are looking for a Hotel Development & Feabisility Intern to join our Development team based in Home Base New York. The intern will assist in the company’s business development and feasibility activ
Referenz
88e112c5-c1f2-4cca-9d37-cedb5371ef2b
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Fairmont Pittsburgh, Pittsburgh, United States
Experience Level
Entry Level
Zeitplan der Arbeit
Vollzeit
Marken
FAIRMONT
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Pittsburgh
Job-Kategorie
Food & Beverage
Beschreibung
The ideal In-Room Dining Server is passionate about guest service and thrives in an empowered environment. The In-Room Dining Server goes above and beyond by taking care of our guests through the pres
Referenz
197a7467-6450-457a-b9b3-3b3f7be526df
Verfallsdatum
01/01/0001
Gehalt
Ort
Fairmont Pittsburgh, Pittsburgh, United States
Experience Level
Entry Level
Zeitplan der Arbeit
Teilzeit
Marken
ACCOR
Job-Typ
Festanstellung
Locations
Pittsburgh
Job-Kategorie
Food & Beverage
Beschreibung
What You Will Be Doing: Create a welcoming environment for all guests of fl.2Knowledge of beverages, menu items, garnishes, contents and preparation methodsFollow all safety and sanitation policies wh
Referenz
fbf3da23-5e00-4609-a970-fae3aba73bc9
Verfallsdatum
01/01/0001