By continuing your navigation without changing your cookie settings, you accept the use of cookies to analyse and measure audience, attendance, navigation and redirection from external websites. To learn more about the policy, please Click here.X

6353 vacancies


Working time
Manager (team leader)
Fixed term contract




Education level

Search by :

Job Offer - Stage F&B Cost Control - Pullman Eindhoven Cocagne - Accor Jobs

Pullman

30/07/2019

Stage F&B Cost Control

Job Reference 493313 Profession Purchase | Purchaser (m/f)

Hotel or Entity Pullman Eindhoven Cocagne Managed hotel

City
Eindhoven
State
Noord - Brabant
Region/Country
Netherlands 
Pullman Eindhoven Cocagne De naam Cocagne herinnert aan het land van Kokanje waarover men zei dat het een paradijs was, oftewel Luilekkerland. De naam van het hotel wekt dan ook de indruk dat gasten zich nergens druk over hoeven te maken. Dat klopt helemaal. De ambiance van het hotel is zowel comfortabel als stimulerend. Het design is stijlvol en eigentijds. Het interieur uiterst comfortabel. De service is onberispelijk en vriendelijk. Bar & Restaurant Vestdijk47 verleidt reizigers met smaken uit de hele wereld. De Pullman Fit and Spa Lounge met zwembad is gespecialiseerd in zen-momenten. Pullman Eindhoven Cocagne heeft ook uitstekende zakelijke faciliteiten. Er zijn maar liefst 18 zalen voor vergaderingen, evenementen en congressen. En waar komen de gasten helemaal tot rust? In één van de 320 kamers.
Discover the hotel

Contract

Job Level Training
Fixed-term contract: Yes
Duration of fixed-term contract (in months): 5
Status Full Time
Anticipated Start Date 01-06-2019

Le contrat recherché pour cette offre est un stage.

Contact

Linda Heijnen
Linda.Heijnen@accor.com
040-2326132

Skills

Level of Education
Vocational education
Areas of study
Hospitality
Languages essential
Dutch

Essential and optional requirements

Wat hebben wij jou te bieden?
Pullman Eindhoven Cocagne maakt onderdeel uit van de internationale hotelketen Accor en dat brengt vele voordelen met zich mee, want Feel Welcome – Feel Valued is niet voor niets de missie van Accor. Wij bieden een stagevergoeding van € 500,- bruto per maand op fulltime basis. Natuurlijk mag je mee met personeelsfeestjes en afdelingsuitjes en er is veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Hoe nu verder?
Ben jij op zoek naar een stageplaats in een dynamisch hotel en haal je alles uit de stage wat er in zit? Dan ben jij degene die wij zoeken en zien we jouw sollicitatie graag tegemoet. Je kunt reageren per e-mail naar Linda.Heijnen@accor.com. Voor meer informatie over het hotel en de mogelijkheden kun je contact opnemen met de T&C-afdeling op nummer: 040-2326132.

Key tasks

Waar ga je werken?
Pullman Eindhoven Cocagne, een upscale hotel in hartje Eindhoven, heeft binnen de afdeling F&B Cost Control / Inkoop / Magazijn een gave stage beschikbaar vanaf juni 2019. De minimale periode bedraagt 13 weken, maar onze voorkeur gaat naar 20 weken.

Tijdens je stage werk je samen met Dennis en Aäron. Dennis is al 7 jaar in het magazijn van Pullman te vinden en zal jouw stagebegeleider zijn. Aäron is sinds december in dienst van Pullman en heeft voor zijn opleiding stage gelopen op de F&B Cost Control afdeling van Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Zij zijn op zoek naar iemand die van hard werken houdt en zelf initiatief neemt.

Wat ga jij bijdragen aan ons succes?
In deze stage is het magazijn jouw domein. Je bent de spin in het web achter de schermen, die de andere afdelingen binnen het hotel ondersteunt. Jij bent tijdens je stage namelijk mede verantwoordelijke voor de inkoop en de uitgifte van goederen. Ook zorg jij ervoor dat alle pakketjes die binnenkomen op de juiste plek in het hotel belanden, dus je bent voor iedereen erg belangrijk. Jij bent de schakel tussen het hotel en haar leveranciers. Daarnaast voer jij ook een aantal administratieve taken uit. Jouw inzet, niveau, motivatie en initiatief bepalen wat je gaat leren en hoeveel verantwoordelijkheden jij krijgt!

Hoe is het echt om bij F&B Cost Control / Inkoop / Magazijn te werken?

- Hoewel we in een hotel werken waar het 24/7 doorgaat, werk je lekker tijdens kantoortijden.
- Je bent goed met cijfers en hebt programma’s zoals Word en Excel onder de knie.
- Je spierballen zullen groeien, want voor het sjouwen met dozen, kratten en fusten draai jij je hand niet om.
- Je houdt van aanpakken, maar geniet tussendoor ook van een bakje koffie met Aäron en Dennis.
- Je bent een echte teamplayer, want je werkt de hele dag door samen met je collega’s in een hecht team.
- Jij loopt niet zo als iedereen strak in pak, maar lekker in een werkbroek en polo. Veiligheidsschoenen? Tuurlijk heb je die!

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity, and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.