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7249 vacancies


Working time
Manager (team leader)
Fixed term contract




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Job Offer - SERVEUR H/F - ibis Dijon gare - Accor Jobs

ibis

01/10/2019

SERVEUR H/F

Job Reference 515619 Profession Restaurant | Waiter – Waitress

Hotel or Entity ibis Dijon gare Hotel as part of a franchise network

City
COTE D OR ( 21 )
State
Bourgogne
Region/Country
France 
ibis Dijon gare Hôtel de 128 chambres rénovées et nouvelle génération. Elles sont toutes climatisées et insonorisées. Equipé de la literie "Sweet Bed by Ibis". Parking gratuit.
5 salles de séminaires modulable d'une surface totale de 300m2.
Restaurant traditionnel d'une capacité de 100 couverts rénové en 2017 et labellisé Maître Restaurateur. Nous proposons une cuisine régionale, faite maison, à base de produits locaux et de saison. Carte des vins et des boissons autour de la Bourgogne.
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Contract

Job Level Job
Fixed-term contract: No
Status Full Time
Anticipated Start Date 21-10-2019
Gross annual salary : 22550 EUR

Contact

MICHEL Sylvain
h1380-am1@accor.com
0380430112

Skills

Level of Education
Secondary professional education
Areas of study
Food and beverage
Professional experiences
1 to 2 years
Languages essential
French
English

Essential and optional requirements

Visual Restauration

  • HACCP
  • FOLS

Key tasks

Missions Générales :
• Accueil de façon chaleureuse et bienveillante les clients.
• Offre un service attentionné et adapté en étant attentif aux remarques des clients.
• Est force de proposition commerciale auprès des clients en mettant en avant les produits et services STARS, ainsi que l’offre Vins.
• Se forme aux différents services de la restauration.
• Participe aux différentes réunions et briefing
• Met en place les différentes zones (Salle Restaurant, Salle PDJ, Bar, Toilettes, Salles de Séminaires, etc) de son périmètre avant le service et en assure la propreté durant et après le service.
• Réceptionne les marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque.
• Est relais d’information vis-à-vis des autres.