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6443 vacancies


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Manager (team leader)
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Job Offer - Directeur d'hôtel H/F - IBIS BUDGET ROMORANTIN - Accor Jobs

ibis budget

12/08/2019

Directeur d'hôtel H/F

Job Reference 503891 Profession Hotel and site Managers | General Manager (m/f)

Hotel or Entity IBIS BUDGET ROMORANTIN Hotel as part of a franchise network

City
LOIRET ( 45 )
State
Centre
Region/Country
France 
IBIS BUDGET ROMORANTIN Leader européen de l’hôtellerie très économique avec plus de 500 hôtels dans 23 pays, ibis budget propose à ses clients : - un prix attractif- un accueil 24h/24- des chambres confortables pour une, deux ou trois personnes (une douche et des toilettes intégrées ; des chaines de TV nationales/internationales et un espace bureau)- un buffet petit déjeuner à volonté et un espace « snacking »- un parking sécurisé- une connexion internet en wifi- un système de réservation disponible 24h/24 (sur le site ibisbudget.com; et via la centrale de réservation téléphonique)- des emplacements toujours visibles et accessibles facilementDynamique, l’enseigne a lancé un nouveau concept de chambres et d’espaces publics, au style moderne et « cocooning » avec une chambre plus « tendance », où les différentes m
Discover the hotel

Contract

Job Level Job
Fixed-term contract: No
Status Full Time
Anticipated Start Date 01-09-2019

Contact

DETROZ Christophe
cdetroz@caphotel.eu
0238709761

Skills

Level of Education
Vocational education
Areas of study
Hospitality
Professional experiences
3 to 5 years
Languages essential
French
English

Essential and optional requirements

  • HACCP
  • TARS
  • FOLS

Key tasks

Missions Générales
"• Le Directeur est responsable de l’atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques du centre de profit qui lui est confié.
• Il organise son hôtel et manage son équipe dans le cadre de la promesse client et des réglementations en vigueur.
• Il est l’ambassadeur du groupe auprès des clients et des autorités locales.
• Il est garant de la satisfaction de ses clients en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ainsi que de la loi en vigueur. "
Principales responsabilités
Relation client
"• Est responsable et participe aux prestations offertes aux clients (accueil, petits déjeuners, chambres, sanitaires…)
• Veille à la qualité de ces prestations en respectant les normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle.
• Développe un accueil personnalisé des clients et crée une ambiance conviviale
• Fidélise la clientèle existante
• Assure le traitement des objections et des réclamations clients
• Assure la commercialisation de son hôtel dans le respect de la stratégie marketing de la marque ainsi que la synergie inter-hôtels
• Développe l’attitude commerciale de son équipe vis-à-vis de la clientèle et des points de ventes
• Suit l’évolution de la concurrence dans sa zone géographique
• Analyse l’ensemble des indicateurs qualité (audit qualité, réclamations clients…) et décide avec son équipe des actions correctives et préventives à mettre en place.
• Est acteur au sein de sa région en s’impliquant dans les différents dossiers Formule 1 – Etap Hotel
• Participe et s’implique dans les réunions de place avec les Directeurs des autres marques"
Management des équipes / implication transverse
"• Dirige et anime son équipe en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social
• Recrute son personnel et est en charge de son intégration et de sa formation
• Organise le travail du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité de l’hôtel
• Contrôle et optimise le travail effectué par les équipes
• Evalue ses collaborateurs et établit un plan de formation pour l’hôtel
• Assure la gestion et l’administration du personnel (contrat de travail, planning, visite médicale…)
• Est garant du respect de la législation sociale
• Saisit les paies et les contrôle"
Gestion
"• Elabore et propose les budgets et les plans d’investissements de l’hôtel à son supérieur hiérarchique
• Est responsable de la rentabilité de l’hôtel en contrôlant en permanence les charges et en se référant au budget et propose des actions correctives
• Est responsable des achats et participe à la gestion des stocks et des inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtel
• Respecte les procédures internes et les délais en veillant à la fiabilité des informations transmises
• Veille au bon encaissement des recettes et à la sécurité des fonds"
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
"• Participe et contrôle le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
• Est garant de la sécurité des biens et des personnes au sein de l’hôtel en prenant toutes les dispositions nécessaires
• Est le garant du patrimoine immobilier de l’hôtel et de la pérennité de ses installations
• Assure la réalisation du plan d’investissement validé
• Assure l’entretien courant de l’hôtel
• Veille à la bonne application des lois notamment celles concernant : la lutte contre l’alcoolisme, la prostitution, la discrimination et les stupéfiants "

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For the opportunity to carry out several professions, to multi-task and learn new skills.

And participate in training programmes to help you become a hotel professional.