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5223 vacancies


Working time
Manager (team leader)
Fixed term contract




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Job Offer - 1/2 Chef de Rang - Novotel Wavre Brussels East - Accor Jobs

Novotel

12/06/2019

1/2 Chef de Rang

Job Reference 500987 Profession Restaurant | Head waiter (m/f)

Hotel or Entity Novotel Wavre Brussels East Hotel as part of a franchise network

City
Wavre
State
Brabant Wallon
Region/Country
Belgium 
Novotel Wavre Brussels East Designed for natural livingNovotel, marque hôtelière milieu de gamme du groupe Accor, propose près de 496 hôtels et resorts dans 58 pays, situés au cœur des villes internationales majeures, dans les quartiers d’affaires et les destinations touristiques. A travers une offre homogène, Novotel contribue au bien-être des voyageurs d’affaires et de loisirs : chambres spacieuses et modulables, restauration équilibrée 24h/24, salles de réunion, personnel attentif, espaces dédiés aux enfants et salles de remise en forme. Les hôtels Novotel sont aussi des acteurs pionniers du développement durable en participant au programme de certification mondial Green Globe.
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Contract

Job Level Job
Fixed-term contract: No
Status Part Time
Anticipated Start Date 01-07-2019

Contact

Ruben Vydeelingum
HB2N6-FB@accor.com
010.41.13.63

Skills

Level of Education
A level
Areas of study
Hospitality
Professional experiences
1 to 2 years
Languages essential
French
English
Optional languages
Dutch (Working level)

Essential and optional requirements

VR

  • Excel
  • HACCP

Key tasks

En tant que 1/2 chef de rang vous assurez et coordonnez les missions suivantes:
- Effectuer ou faire réaliser le nettoyage et l'entretien des zones de restauration et salles de séminaires.
- Effectuer ou faire réaliser la mise en place des zones de restauration en fonction de l'activité.
- Accueillir la clientèle et présenter les différentes prestations commerciales.
- Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique des clients.
- Préparer et servir les boissons en respectant les règles de préséance de service.
- Effectuer le service des mets sur table ou au comptoir et le débarrassage en respectant les règles de préséance et en assurant la priorisation, le suivi et la synchronisation des tables.
- Préparation, vérification et encaissement des additions.
- Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données.
- Effectuer le service et le débarrassage d'un buffet/banquet en respectant les règles de préséance et en assurant les éventuelles découpes de mets simples.

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit.
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster". To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

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