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5180 vacancies


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Manager (team leader)
Fixed term contract




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Job Offer - Supervisor(a) de Andares - Pullman São Paulo Guarulhos Airport - Accor Jobs

Pullman

15/03/2019

Supervisor(a) de Andares

Job Reference 488189 Profession Housekeeping | Assistant Housekeeper (m/f)

Hotel or Entity Pullman São Paulo Guarulhos Airport Managed hotel

City
Outras cidades
State
SÃO PAULO
Region/Country
Brazil 
Pullman São Paulo Guarulhos Airport Inaugurado em 2007, a Pullman inventou uma nova abordagem de hospitalidade internacional e criou um novo tipo de hotel com um design contemporâneo especialmente concebido para um registo de hóspedes mais cosmopolitas e modernos. A Pullman apresenta uma cultura única no seio da hospitalidade do segmento upscale, caracterizada por um relacionamento aberto e natural entre os hóspedes e os colaboradores, novos conceitos de restaurante e catering, espaços renovados, conectividade perfeita e um 'design' de identidade bem definido. Em linha com as tendências de novos tempos, a Pullman combina as necessidades dos viajantes com o lazer e propõe a BLeisure (Business & Leisure), uma solução que acaba com as fronteiras entre trabalho e relaxamento. Quando entra num hotel Pullman, entra para um mundo o
Discover the hotel

Contract

Job Level Job
Fixed-term contract: No
Status Full Time
Anticipated Start Date 04-04-2019

Contact

Vanessa Silva
H8923-HR2@ACCOR.COM.BR
11 21245892

Skills

Level of Education
Bachelor / Licence
Areas of study
Hospitality
Professional experiences
1 to 2 years
Languages essential
Portuguese
English
Optional languages
Spanish (Notions)

Essential and optional requirements

Formação:
• Superior completo em Hotelaria, Turismo, Administração ou áreas afins.

Conhecimentos Específicos:
• Conhecimentos das rotinas e procedimentos de trabalho de arrumação e limpeza do segmento de hotelaria ou áreas afins.
• Produtos de limpeza e sua utilização
• Informática como usuário
• Software de gerenciamento hoteleiro

Idiomas:
• Expressar-se em idioma estrangeiro fluentemente (inglês)

Competências Comportamentais:
• Proatividade
• Discrição
• Boa oratória
• Flexibilidade
• Organização
• Relacionamento interpessoal
• Simpatia e empatia
• Gestão de conflitos
• Senso de prioridade
• Iniciativa/Autonomia
• Persuasão
• Criatividade
• Elegância contemporânea
• Atenção a detalhes/Zelo

  • Access
  • Excel
  • Power Point
  • Word
  • Fidélio
  • Opéra

Key tasks

Objetivo principal da função:
Supervisionar as atividades de limpeza dos andares, visando manter os apartamentos, corredores e copas do hotel em perfeitas condições de limpeza, conservação e arrumação, de acordo com os padrões de qualidade requeridos pela marca.

• Supervisionar e assistir todas as atividades relacionadas com o cuidado e limpeza dos apartamentos, padronização de itens e funcionamento de equipamentos, procedendo com os ajustes necessários.
• Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o engajamento dos connectors, em conjunto com o superior.
• Preparar e organizar a distribuição do serviço entre os atendentes de apartamentos.
• Revisar o log do turno anterior para verificar as pendências a serem cumpridas no seu turno.
• Supervisionar se a apresentação pessoal dos connectors sub a sua responsabilidade está de acordo com os padrões da marca Pullman.
• Transmitir, diariamente, o panorama geral do hotel (ocupação, principais clientes, eventos etc.) à equipe através de briefings e reuniões.
• Supervisionar se os connectors da sua área contam com os equipamentos e produtos suficientes para as funções designadas com qualidade e eficiência esperada.
• Ministrar treinamentos técnicos à equipe para padronização dos serviços, em conjunto com o superior.
• Acompanhar as escalas de trabalho para que cada turno tenha número de connectors suficientes para a demanda.
• Programar limpezas específicas, de acordo com a necessidade e ocupação do hotel.
• Inspecionar a limpeza e arrumação dos apartamentos, de forma a assegurar a qualidade dos serviços e liberar o apartamento no sistema para venda.
• Supervisionar o estado da mobília, equipamentos e enxoval dos apartamentos e informar a Gerente de Governança sobre qualquer não conformidade.
• Repassar as pendências de manutenção dos apartamentos e das áreas sociais e interditar apartamentos se for necessário.
• Conferir o check-list de itens de manutenção dos apartamentos.
• Coordenar todas as atividades de “Limpeza Profunda” dos apartamentos, juntamente com o departamento de manutenção.
• Verificar a validade dos produtos de minibar e reportar a reposição dos itens faltantes.
• Controlar a parte administrativa e operacional da sua área.
• Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita no hotel para superiores.
• Elaborar inventários de enxoval e uniformes
• Fazer o controle das chaves mestras dos atendentes de apartamentos.
• Realizar requisição de artigos de hóspede e de materiais de limpeza.
• Organizar e controlar as copas dos andares.
• Atender as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.
• Apoiar em assuntos relacionados a lavanderia, uniformes e enxoval.
• Executar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área.
• Participar de comitês operacionais.
• Conhecer e supervisionar o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
• Manter contato com os demais departamentos (especialmente Manutenção e Welcome Desk) para solução de assuntos diversos relacionados à sua área de atuação
• Apoiar na aplicação das orientações relativas a padrões operacionais e à sustentabilidade, seguindo as diretrizes corporativas, bem como promover a conscientização ambiental e social, por parte dos connectors da unidade.
• Manter Gerente de Governança e Supervisores de Governança informados sobre as rotinas da área, bem como substituí-lo em suas ausências.
• Utiliza-se da autonomia do connector para resolução de problemas e satisfação do hóspede.
• Refletir os valores Accor em suas atitudes e apoiar a nova cultura de serviços (Blueprint) na unidade, promovendo o pensamento reverso com foco na experiência desejada pelo cliente.

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity, and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.